黄山杂粮窝窝头自发面粉

					 
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基本参数
 
品名
杂粮五谷自发面粉
产地
山东聊城
规格
2kg/袋
生产许可证编号
SC10137150100446
水分
合格
灰分
合格
可定制
是
	
 
  
 
 
  
 

                       

	主食专用配方面粉（黑豆黑苦荞麦五谷复合自发面粉）。按质量比计，其面粉组合物主要包括：全小麦粉、黑豆粉、黑苦荞粉、燕麦高麸粉、豇豆粉、扁豆粉、魔芋粉、大豆蛋白粉、膳食纤维粉、酵母粉。一种以小麦粉面粉为主、杂粮面粉为辅，食用方便，患者进食后，血糖不升高，口感好，进餐后１小时血糖升幅降低２５％～３0％，进食量提高１．5～１．6倍，价格不提高，与普通面粉基本相同，人都能接受的一种专用配方面粉。无者也可作为防御性保健品食用，天然原粮磨成粉构成，不含其他药物及添加剂，所选的杂粮具有药食同源，降低血糖的作用。可以增加一定进食量，减少病人难以忍受饥饿的痛苦。


	主食面粉组合物（黑豆黑苦荞麦五谷复合自发面粉），按质量比计，新配方为：60份全小麦粉、15份黑豆粉、6份黑苦荞麦粉、6份燕麦高麸粉、5份豇豆粉、1.5份豇豆粉、1.5份魔芋粉、1.5份大豆蛋白粉、1.5份膳食纤维粉、0.5份富铬酵母粉（吡啶甲酸铬）。


	主营产品：（一）、混合杂粮五谷自发面粉系列：1、黑豆苦荞五谷复合自发面粉（专用配方）2、玉米黄豆五谷复合自发面粉3、花生核桃五谷复合自发面粉4、紫薯酵素五谷复合自发面粉5、全麦燕麦五谷复合自发面粉6、红曲米五谷复合自发面粉（三高人群通用配方）7、富硒黑小麦水饺面粉。（二）、五谷挂面系列：1、花生核桃五谷挂面、2黑豆苦荞五谷挂面3、红曲红豆五谷挂面。（三）、即食五谷代餐粥系列：1、即食原味米浆糊2、即食高钙玉米糊3、即食核桃黑芝麻糊4.即食红豆枸杞薏米糊。（四）、烤熟杂粮粉系列：杂粮熟化粉、杂粮炒面粉、熟黑豆粉、熟花生粉、烤荞麦粉、烤高粱粉、烤燕麦粉、烤红豆粉。


	



	红曲五谷自发面粉营养保健功能（三高通用配方面粉）新配方五谷面粉市场前景


	谷物面粉在当前饮食领域受到重视，但是没有一个企业对杂粮的目标消费群体进行细分，大多数人对其认知仅仅是吃杂粮有益于身体健康，但对哪个群体适合哪类杂粮并没有太多研究。为改善当前杂粮食用较乱的情况，公司将杂粮的消费人群进行简单细分：（1）为了预防疾病而进行保健的人群；（2）有了控制饮食理由的人群；（3）为了增加营养而食用的人群。并在此基础上深入研究，积极探索，自主研发出全新的谷物混合杂粮面粉，这是对当前五谷杂粮食品行业发展前景的有益探索和不断丰富，传统五谷杂粮类食品加工方式虽多，种类花样也多，但很多类型的加工食品营养结构单一，因此五谷杂粮类食品的加工研究还有很大的发展空间。公司集绿色健康食品研发、生产、推广和保健养生为一体，自主研发多种复合谷物馒头粉、具有良好的市场潜力。


	在产品的研发中，我们始终都在探索如何在加工工艺中大限的保留谷物原料的营养价值，加入其它药食两用食材实现食品营养价值的丰富化和口感上的更好的筋道度，做出更加优质口感好、健康营养的面粉。


	综上所述，谷类面粉是中国传统膳食的主体，是人体能量的主要来源，以五谷杂粮面粉为基础的饮食结构是符合东方人的体质的。在如今居民饮食结构动物性食物摄入过多的情况下，几乎所有营养专家都建议应适量增加谷物类的摄入，纠正多吃肉少吃饭等错误观念。现代人追求科学膳食，粗细搭配的饮食时尚，新版《中国居民膳食指南》特别强调了食用谷类对人体健康的重要性，作为膳食宝塔的塔基，五谷杂粮是好的基础食物，也是有益于身体健康的能量来源。


	红曲五谷复合面粉，是本公司开发的适合中老年（三高症）的一种通用配方馒头粉，有十种药食同源的杂粮原料组成，含有多种功能成分，应用范围广，随着对红曲有效生理活性物质的深入研究，越来越多营养成分被挖掘，其膳食功能将被进一步开发和应用，，一日三餐，将更多的走向百姓餐桌，具有广阔的市场前景好人发展空间。


	黑豆苦荞复合面粉配料表：小麦粉、黑豆粉、黑苦荞粉、豌豆粉、燕麦高麸粉、植物纤维粉、豇豆粉、薏米粉、魔芋粉、酵母粉（0.45%）、发酵粉（0.45%）


	黑豆苦荞复合自发面粉是根据中老年人体质，遵循饮食平衡原则，以小麦面粉为主，合理配比黑豆粉、黑苦荞粉、豌豆粉等多种杂粮，经物理方法磨制而成的一种针对中老年人群日常饮食的复合型专用面粉，食用方便，筋道口感好，杂粮香味浓郁，融合了多种杂粮的健康元素，是普通大众以及体质虚弱者的一种日常饮食的五谷复合面粉。其食用方法和面粉一样，可以做成馒头、窝窝头、面条、蒸包、花卷、大饼等。


	1、黑豆---所含量元素丰富，药用价值极高，有活血、健脑益智、改善血液循环、防治便秘、降低血糖，尿糖，调整血糖代谢等功能


	2、黑苦荞麦---降血糖，降血脂，降低血清总胆固醇及LDL胆固醇含量


	3、燕麦---降低人体对胰岛素的需求，预防肥胖症；降胆固醇，降血脂作用


	4、薏仁米---对高血糖高血压有特殊功效，润肠利尿


	5、豇豆---豇豆的磷脂能有效促进胰岛素分泌，参与糖代谢的作用，能有效降低血糖


	6、小麦胚芽---有降低血清胆固醇及预防、结肠癌的效果，保护大脑、促进婴幼儿生长发育等功能。


	7、植物纤维素---提高胰岛素受体的敏感性，平衡餐后血糖；降压降脂预防脑血管和冠心病。


	8、魔芋---富含葡甘露聚糖，具有饱腹感，降血糖，降血脂，通便。